Молоко (топленое) — 900 миллилитров
Вода (минеральная газированная) — 0,5 стак.
Яйцо — три штуки
Мука пшеничная — 3 стак.
Сода (гашенная уксусом) — 0,5 чайные ложки
Масло оливковое — одна столовая ложка
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Филе морского языка — 500 грамм
Картофель — три штуки
Моркoвь — одна штука
Соевый соус — 50 миллилитров
-
смешать молоко, воду, яйца, масло, соду, муку
-
морковь и картошку натереть на средней терке и обжарить на сильном огне, чтоб хрустящие были овощи
-
рыбку мелко нарезать и обжарить с соевым соусом
-
смешать обжаренные овощи и рыбу, остудить
-
испечь блинчики
-
выложить начинку и завернуть конвертиком
-
Приятного аппетита!!!