Щука с сельдереем

ингредиенты: 1 килограмм щуки, 80 грамм ( две штуки сельдерея, 120 миллилитров (0,5 стакана) подсолнечного масла, 125 грамм (0,5 стакана) белого вина, 50 миллилитров ( три столовых ложки уксуса, соль по вкусу.

приготовление: рыбу почистить, выпотрошить, помыть и порезать на порционные куски. Положить их в кастрюлю, пересыпать нарезанным сельдереем. Налить туда масло, вино, уксус и варить до готовности.