- Рис (отварной) - 1/4 стак.
- Майонез - 2-3 столовых ложки
- Морской коктейль - 200 грамм
- Зелень петрушки
- Сыр плавленный (в пакетиках типа Виола) - 1 упак.
- Огурец свежий (средние) - две штуки
- Яйцо (отварное) - три штуки
- Семга слабосоленая (в салат и для украшения) - 150 грамм
- К
Рис отварить в подсоленной воде.Морской коктейль припустить , добавить специи.Остудить и мелко нарезать.Свежие огурцы и яйца и семгу слабосоленую нарезать кубиками.( несколько ломтиков семги и морского коктейля оставить для украшения .) В салатнике смешать все ингредиенты добавить 1 столовую ложку красной икры.Заправить майонезом. Сыр нарезать тонкими полосками.Салат выложить на блюдо.Украсить полосками сыра.Сделать розы из сыра и семги, красиво уложить добавить целые(морской коктейль) креветки ,мидии и т.д зелень, Украсить красной икрой.Приятного аппетита!! Для розы используем 3 тонких пластинки рыбы. 1.Первый кусочек сворачиваем полностью в рулетик. 2.Второй обертываем вокруг первого. 3.Таким же образом поступаем и с третьим кусочком. Лепестки поправляем, слегка вывернуть. Роза готова. Салат украсит любой праздничный стол.