Ингредиенты для "Конкильони с мясом в сливочном соусе"
- Майонез (для соуса) - 100 грамм
- Соль (по вкусу)
- Сыр твeрдый (любой) - 100 грамм
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Приправа (любая, я делала с "Vegeta")
- Макаронные изделия (конкильони, ракушки) - 200 грамм
- Сметана (для соуса) - 0,5 литров
- Фарш
Способ приготовления "Конкильони с мясом в сливочном соусе"
ракушки варим почти до готовности, готовим фарш, солим, перчим по вкусу начиняем наши ракушки и выкладываем на противень готовим соус: сметану смешиваем с майонезом, добавляем чеснок и приправу (если соус получается слишком густым, можно добавить немного воды), заливаем этим соусом ракушки и ставим на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов через 20 минут достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и ставим еще на 5 минут (пока сыр не расплавится). Ну вот и все, блюдо готово! Быстро и вкусно! Мужу очень понравилось!