Креветки по-королевски

королевские креветки - 1 килограмм
сливочное масло - пол пачки
мёд - 2 столовые ложки
соевый соус - 8-10 столовых ложек
чеснок - 2-3 дольки
лимон – половина штуки
чёрный молотый перец

Вначале разморозите креветки, чтобы избавиться от лишней жидкости. взять большую сковородку, растопить в ней сливочное масло, выложить креветки и немного их обжарить, обильно посыпьте чёрным молотым перцем и добавить мёд.
Когда мёд растает, влить соевый соус и жарить его около 5 минут. порезать лимон тонкими полукольцами и также добавить его в креветки.
Через 2 минуты положить измельчённый чеснок. Всё время помешивайте креветки в соусе. Креветки готовятся около 10-15 минут. Когда будете очищать креветку, её нужно обмакивать в соус, образовавшийся в сковородке.