Ингредиенты для "Запеченная рыба в сметанно–укропном соусе"
- Укроп
- Вода (кипяченая) - 2 стак.
- Минтай (или любая другая морская рыба) - 1-2 штук
- Специи (соль, перец, приправы)
- Сметана - 5-6 столовых л.
Способ приготовления "Запеченная рыба в сметанно–укропном соусе"
Чистим рыбку от чешуи и внутренностей, хорошенько промываем под проточной водой 2. Режем кусками примерно 3 -4 см. 3. Готовим соус: очень мелко режем укроп. 4. Смешиваем с водой сметану и добавляем укроп. Для тех, кто хочет, чтобы соус был погуще, можно добавить один стакан ложку муки. Хорошенько перемешать. 5. Выкладываем рыбу на сковороду, смазанную маслом, и заливаем соусом. Запекаем в духовке 25 -30 минут. Готово!!! Приятного Вам аппетита ; -)