Ингредиенты для "Крабовые оладьи"
Крабовое мясо - 200 грамм филе трески - 200 грамм перец чили - одна штука белок яичный - одна штука масло оливковое - одна столовая ложка корень имбиря тертый по вкусу, перец черный молотый, соль по вкусу.
Способ приготовления "Крабовые оладьи"
Все указанные ингредиенты, кроме масла, соединить, измельчить в блендере до получения однородной массы, затем поставить в холодильник на 30 минут.
Крабовую массу выкладывать небольшими порциями на разогретую сковороду, смазанную маслом, и жарить оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки.
При подаче уложить оладьи на тарелку, оформить зеленью. Отдельно подать сметану.