Ингредиенты
2 спелых авокадо
1 банка крабового мяса
200 грамм вареного риса
1 маленькая луковица
1 пучок лука одна столовая ложка каперсов
1 лимон
оливковое масло
соль
перец
Лук очистим и мелко порежьте.
Также измельчим крабовое мясо.
Авокадо разрежем пополам, снимем кожуру и удалим косточку.
Мякоть нарежем на мелкие кубики.
Измельчите перья лука.
Авокадо выложим в салатницу, добавим лимонный сок и оливковое масло - перемешаем.
Добавьте лук, каперсы, крабовое мясо и рис.
Очень аккуратно перемешаем и выложим на тарелки.
Посолите и посыплем свежедробленым перцем.
P.S. Каперсы можно заменьть зелеными оливками - тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!
Средняя:
Выберите оценку Poor Okay Good Great Awesome