Ингредиенты для "Бутерброд с брынзой и луком"
хлеб черный - 4 литров омтика
брынза - три столовых ложки
морковь вареная - две штуки
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа
перец черный молотый
масло растительное - два стакана ложки
Способ приготовления "Бутерброд с брынзой и луком"
Брынзу растереть.
добавить пюре из моркови, желтки, зелень укропа, перец, лук, пассерованный на масле. Все тщательно перемешать.
Полученную массу намазать на хлеб, сверху посыпьте рублеными белками.
оформить зеленью.