Джунгли амазонки

Требуется: 8 литров омтиков хлеба, 300 грамм отварного мяса, 1 литров уковица, две столовых ложки сухарей, 1 яйцо, две столовых ложки сметаны, три столовых ложки сливочного масла, соль. Способ приготовления. пропустить через мясорубку мясо и лук, добавьте к ним сухарей и поджарить на сливочном масле. В мясо вбейте яйцо, положить сметану, соль и жарить 1-2 минуты. Приготовленным фаршем намазать хлеб, переложить на противень, смазанный маслом, и поставить в духовку на 10 минут.