Ингредиенты для "Капуста со сладким перцем"
капуста - 10 килограмм
сладкий перец красный, желтый и зеленый - по 1/2 килограмм каждого цвета
соль - 2/3 стакана
вода - 3 литров
Способ приготовления "Капуста со сладким перцем"
Капусту и перец нашинковать, перемешать, уложить в подготовленные банки. В воде растворить соль, залить в банки с капустой, сверху положить груз и хранить в холодном месте.