Маргарин — 250 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Соль — 0.5 чайные ложки
Сахар — одна столовая ложка
Дрожжи — 1/4 пакет.
Мука
Тунец (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый
Оливки зеленые
Помидор — две штуки
Сыр твердый — 200 грамм
Грибы
Кетчуп
Масло оливковое
-
В теплом молоке растворить маргарин. Добавить яйцо, соль, сахар, дрожжи. Все перемешать и добавить муку, сколько возьмет. Тесто должно быть мягкое.
Положить тесто в полиэтиленовый пакет и в холодильник минимум на 2 часа.
Этого теста хватит на 2 пиццы. -
Раскатать тесто, положить на противень и сделать бортики.
-
Сделать соус:
Кетчуп три столовых ложки кипяток - три столовых ложки орегано - 0,5 чайные ложки
чабрец - 0,5 ч л, оливковое масло одна столовая ложка
Все смешать и намазать на тесто. -
Положить на тесто тунец, грибы, помидоры, оливки,
болгарский сыр. -
Посыпать зеленым луком.
-
Натереть сыр и посыпать им пиццу.
Нагреть духовку до температуры 200°С. Печь 25 минут. -
Приятного аппетита!!!