
Способ приготовления "Салат Атаман"
-
грибочки и лук нарезаем полосочками и обжариваем на горячей сковородке в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета
в конце жарки не забываем посолить и поперчить, по вкусу -
огурчики нарезаем соломкой,перемешиваем и выкладываем слоем на большую тарелку, слегка смазываем майонезом
-
на огурчики выкладываем слой риса, смазываем немного майонезом
-
затем слой жареных грибочков, смазываем майонезом
-
слой тертого на крупной терке сыра
-
салатик посыпаем измельченным укропчиком
-
украшаем половинками винограда и...