
Лук репчатый (белый) — одна штука
Яйцо (вареные) — три штуки
Сыр — 100 грамм
Яблоко (кисло-сладкие) — три штуки
Майонез (по вкусу)
-
Лук режем кубиками, заливаем кипятком, сливаем и снова заливаем, но уже слабым раствором уксуса.
В это время (пока лучок маринуется) мы чистим и натираем на крупной терке яйца.. Достаем лук, отжимаем, раскладываем на плоской тарелке (чуток присаливаем), сверху майонез (я кладу немного, но это по вкусу),
затем кладем яйца и тоже немного солим - и майонезную сеточку. -
Теперь трем на терке яблочки (почищенные), у меня они были сладкие, поэтому полила их лимонным соком (главное, не переборщить), а сверху посыпаем тертым сыром (это уже на мелкой терке) и майонезиком все это дело майонезим... Вот и все!
-
Готово, теперь можно и праздник подождать, а если салатик понравился, то и на праздник сделать...