
Ингредиенты для рецепта Соус "Пьяная вишня"
Ингредиенты
200 грамм вишни без косточек одна столовая ложка вишневого ликера
50 миллилитров сухого белого вина две столовых ложки сахарного сиропа
щепоть корицы одна чайная ложка крахмала
Как приготовить рецепт Соус "Пьяная вишня"?
измельчим в блендере вишню. зальем вишневым ликером. дадим пропитаемся 15–20 мин. В кастрюлю нальем вино, добавим сахарный сироп и корицу. доведем до кипения и уваривать 15 мин. на слабом огне. введем крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. добавим вишню, проварить еще 5 мин. и остудим.