Ингредиенты для "Салатная заправка “рокфор”"
На 250 миллилитров (8 fl oz): 50 грамм (2 oz) сыра Рокфор 142 миллилитров (5 fl oz) сливок 1 ч л порезанного шнитт-лука соль, перец
Способ приготовления "Салатная заправка “рокфор”"
Размять сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста. Размешать с луком и приправить солью и перцем по вкусу. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике.