Капустa белокoчанная (свежий урожай) — 300 грамм
Филе куриное — 300 грамм
Перeц сладкий красный ( одна штука — 150 грамм
Лук зелeный — 50 грамм
Помидор ( одна штука — 100 грамм
Морковь (по-корейски) — 100 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Горошек зелeный (консервированный, без жидкости) — 200 грамм
Майонез — 100 миллилитров
Масло растительное (для жарки) — две столовых ложки
Перец красный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
-
Куриное филе мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Капусту тонко нашинковать, соединить с нарезанным луком и хорошенько помять руками. Сладкий перец и помидор нарезать тонкими ломтиками,
корейскую морковку нарезать на более мелкие части,
чеснок очистить и пропустить через давилку.
Все компоненты соединить в глубокой чашке, добавить зелёный горошек, соль, перец, заправить майонезом, перемешать и выдержать в холодильнике целых 30 минут!
Салат готов! Угощаемся!!!