Ингредиенты для рецепта Табуле с курицей и изюмом
Ингредиенты
куриное филе вареное четыре штуки
изюм
50 грамм
кускус или булгур
400 грамм
петрушка
1 пучок
кинза
1 пучок
лимонный сок
2 лимона
масло оливковое
100 миллилитров
соль
по вкусу
черный перец молотый
по вкусу
Как приготовить рецепт Табуле с курицей и изюмом?
шаг 1
Кускус приготовим согласно инструкции на упаковке.
шаг 2
Изюм замочим в горячей воде на 15 мин. Петрушку и кинзу вымыть, обсушим и разобрать на листики. Куриное филе нарежем тонкими полосками.
шаг 3
смешаем в миске оливковое масло с лимонным соком. положим готовый кускус и тщательно перемешаем. добавим изюм, куриное филе и зелень. приправим солью и перцем. Еще раз перемешаем и подадим к столу.