Ингредиенты
Творог 250 грамм
яйца три штуки
питьевой йогурт 350 миллилитров
сода 0,5 чайные ложки
соль 0,5 чайные ложки
сахар две чайных ложки
мука 2 стакана
молоко 500 миллилитров
растительное масло 2-3 столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
Растираем творог с яйцами, сахаром и солью, добавляем йогурт. Перемешиваем.. соединяем соду с мукой и частями вмешиваем в тесто. Получиться довольно густое тесто, которое мы разводим молоком. Добавляем растительное масло. Еще раз перемешиваем. Даем тесту 15-20 минут постоять и приступаем к выпечке блинов. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде, при необходимости смазывая кусочком сала или растительным маслом (дело вкуса).
Складываем блинчики стопочкой, смазывая каждый сливочным маслом. Поедаем с вареньем, маслом, медом и прочими дополнениями по своему вкусу
Рецепт с кулинарного блога FarHai
Девочки, блины не ажурные, но бархатные. Йогурт я добавила клубничный, поэтому у блинов был тонкий клубничный аромат. Очень вкусно!