Филе куриное (Вообще лучше брать по количеству гостей+1 (если кто-то добавки попросит)) — 1 килограмм
Луковица большая — одна штука
Масло растительное (без запаха) — 3-4 столовых ложки
Соль
Перец
-
Филе моем.
-
Луковицу режем полукольцами.
-
Если грудки большие-слегка надрезаем поперек волокон. Выкладываем на фольгу. Солим, перчим. Я перчу мало, тк у меня маленькие дети, но уверена, если добавить еще специй по вкусу тоже будет хорошо. Посыпаем нарезаным луком. Поливаем грудки растительным маслом.
-
Заворачиваем в фольгу. Если есть время, то можно оставить на полчаса помариноваться. Запекаем в духовке 30-40 минут.
-
Вот что в итоге получается! Очень вкусно! Грудки очень сочные! Быстро и просто! И деток можно покормить и взрослые довольны.