Рожки с овощами

Рожки с овощами 120 грамм макаронных изделий отварить в кипящей воде до готовности. Воду слить, рожки пролить холодной водой. Вымыть и очистить по 125 грамм цуккини и шампиньонов. Нарезать цуккини полосками, а шампиньоны пластинками. 2 помидора очистить от кожицы, удалить зерна, измельчить. Маленькую очищенную 1 литров уковицу нарезать мелкими кубиками. Разогреть одна чайная ложка подсолнечного масла и немного потушить в нем лук и овощи. Залить овощным бульоном ( 50 миллилитров и Тушить около 5 мин. Овощи смешать с 2/3 рожков (остальное отложить на вечер), добавить соли и перца. По желанию можно посыпать тертым чеддером. Блюдо украсить листьями базилика