
Ингредиенты для "Свежие фрукты с мороженым"
яблоко , груша, персики, вишня - по 100 грамм
мороженое - 400 грамм
сахар - две столовых ложки
ликер - две столовых ложки
Способ приготовления "Свежие фрукты с мороженым"
У фруктов удалить сердцевину, у вишни и персиков — косточки.
Сахар растопить на сухой сковороде, прогреть до золотистого цвета, добавить вишню, нарезанные персики, ликер; снять с огня. Полученную массу протереть через сито, добавить натертые
на терке яблоко и грушу, перемешать и разложить в креманки. Сверху положить мороженое.