Булочки с джемом “бедные рыцари” (KOYHAT RITARIT)

по куску багета или булки на человека
1 яйцо
300 миллилитров молока
щепотка соли
сливочное масло для обжаривания
брусничное варенье

Порезать багет на небольшие кусочки.
Взбить яйцо с молоком и щепоткой соли.
Окунуть куски хлеба в молоко и яйцо,
Обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Подавать горячей с брусничным вареньем. Если все это сверху полить взбитыми сливками, “бедные рыцари” станут “богатыми рыцарями”.