Рисовые пирожки (пирожное)

Рисовые пирожки (пирожное)1,5 бутылки молока, 100 грамм риса, 4 яйца, 7—8 кусков сахара. Сжечь сахар в форме или на сковороде, перемешать рис с яичными желтками, сбить белки и тоже добавить их. Вылить эту массу в форму с жженым сахаром, поставить в печь на 15—20 минут. Рис можно заменить манной крупой. Подавать с фруктовым соусом или вареньем.