Ингредиенты для "Лимонный мусс"
3 яйца,цедра одного лимона,лимонный сок, 80 грамм сырковой массы, 3/4 стакана сахарной пудры
Способ приготовления "Лимонный мусс"
Отделить и влить в разные чашки желтки и белки 3 яиц.В желтки натереть на терке
цедру одного лимона и добавить лимонного сока.Хорошо растереть 80 грамм сырковой
массы и 3/4 стакана сахарной пудры.Хорошо взбить белки.Смешать все вместе
миксером.Разлить по бокалам и сразу же поставить в холодильник.Приятного аппетита