Торт-желе Зебра

Кефир (обезжиренный) — 1 литров
Сметана (20%) — 400 грамм
Молоко — 2 стак.
Сахар — четыре столовых ложки
Желатин — 20 грамм
Какао-порошок — две столовых ложки

• Добавить фото

  Желатин растворить в теплом молоке, охладить.

• Добавить фото

  Кефир довести до кипения, охладить, откинуть на дуршлаг.

• Добавить фото

  Соединить полученный творожок и молоко, сметану, сахар; взбить.

• Добавить фото

  Тесто разделить пополам, в одну часть добавить какао. Выкладывать тесто ложкой по очереди темное - светлое, до наполнения формы.

• Добавить фото

  Затем поставить в холодильник на 12 часов.