Макароны Болоньезе

• Фарш (телячий) - 500 грамм
• Макароны
• Томатная паста - 100 грамм
• Помидор - одна штука
• Кинза
• Лук репчатый - одна штука
• Чеснок (порезанный) - 2-3 зуб.
• Приправа (для фарша)
• Овощи (для салата)

обжариваем фарш, добавляя к нему приправу измельчаем лук, чеснок, помидор - добавляем тоже к фаршу разводим томат-пасту в водичке, добавляем к почти готовому фаршу и тушим до готовности... тем временем отвариваем макароны и готовим лёгкий салатик к нашему блюду: измельчаем огурец, редиску, зел.яблоко, зел.лук и укроп, заправляем сметанкой последний шаг: измельчаем кинзу и украшаем наше готовое блюдо! Приятного аппетита вам и вашим деткам!