Макароны Болоньезе
Ингредиенты для "Макароны Болоньезе"
- Фарш (телячий) - 500 грамм
- Макароны
- Томатная паста - 100 грамм
- Помидор - одна штука
- Кинза
- Лук репчатый - одна штука
- Чеснок (порезанный) - 2-3 зуб.
- Приправа (для фарша)
- Овощи (для салата)
Способ приготовления "Макароны Болоньезе"
обжариваем фарш, добавляя к нему приправу измельчаем лук, чеснок, помидор - добавляем тоже к фаршу разводим томат-пасту в водичке, добавляем к почти готовому фаршу и тушим до готовности... тем временем отвариваем макароны и готовим лёгкий салатик к нашему блюду: измельчаем огурец, редиску, зел.яблоко, зел.лук и укроп, заправляем сметанкой последний шаг: измельчаем кинзу и украшаем наше готовое блюдо! Приятного аппетита вам и вашим деткам!
