Ингредиенты для "Торт "Желание""
- Сода - одна чайная ложка
- Сметана (для крема) - 100 грамм
- Концентрат кисельный - 200 грамм
- Масло сливочное (для крема) - 200 грамм
- Сахар-песок (+ две столовых ложки - 1 стак.
- Мука пшеничная
- Сахар ванильный
- Сгущенка вареная (для крема) - 1 бан.
- Кефир - 200 грамм
- Яйцо куриное - пять штук
Способ приготовления "Торт "Желание""
Брикет киселя размять. Добавить две столовых ложки сахара, кефир, ванилин, соду, желтки. Всыпать муку и замесить тесто, как густая сметана. Выпечь корж. Разрезать его на 2 части. Белки взбить с сахаром в крутую пену. Белковую массу выложить на застеленный пергаментом противень, и на слабом огне выпечь корж. Из сгущенки, сметаны и сливочного масла взбить крем. Торт собрать и украсить. Приятного аппетита!