Торт "Желание"

Торт  "Желание"
Ингредиенты для "Торт "Желание""

  • Сода - одна чайная ложка
  • Сметана (для крема) - 100 грамм
  • Концентрат кисельный - 200 грамм
  • Масло сливочное (для крема) - 200 грамм
  • Сахар-песок (+ две столовых ложки - 1 стак.
  • Мука пшеничная
  • Сахар ванильный
  • Сгущенка вареная (для крема) - 1 бан.
  • Кефир - 200 грамм
  • Яйцо куриное - пять штук


Способ приготовления "Торт "Желание""

Брикет киселя размять. Добавить две столовых ложки сахара, кефир, ванилин, соду, желтки. Всыпать муку и замесить тесто, как густая сметана. Выпечь корж. Разрезать его на 2 части. Белки взбить с сахаром в крутую пену. Белковую массу выложить на застеленный пергаментом противень, и на слабом огне выпечь корж. Из сгущенки, сметаны и сливочного масла взбить крем. Торт собрать и украсить. Приятного аппетита!