Ингредиенты для "Салат из сыра и сердечек "Пикантный""
- Огурeц (свежий, средний) - одна штука
- Чеснок - 1 зуб.
- Лук зеленый - две штуки
- Соль (и перец по вкусу)
- Сыр твердый - 50 грамм
- Сметана (для заправки)
- Сердечки куриные - 500 грамм
Способ приготовления "Салат из сыра и сердечек "Пикантный""
Сердечки очистить от сосудов и пленок (если таковые имеются), помыть и отварить до готовности (40 мин). Остывшие сердечки порезать колечками. Огурец порезать, как можно мельче. Сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить. Очень мелко порезать чеснок (именно порезать, а не через пресс). Сметану смешать с солью и перцем. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной. Вкусный и сытный салатик готов!!! ; -) ; -)