Ингредиенты для "Салат из курицы и рожков"
- Соль
- Лимон - одна штука
- Сметана - 200 миллилитров
- Перец сладкий - две штуки
- Сахар
- Огурец - одна штука
- Грудка куриная - две штуки
- Йогурт - 200 миллилитров
- Перец черный (молотый)
- Макароны (рожки) - 300 грамм
- Пармезан - 30 грамм
- Помидор - 250 грамм
- Маслины - 50 грамм
Способ приготовления "Салат из курицы и рожков"
Отварить рожки. Помидоры нарезать дольками, перец - колечками, огурец - кружками. Нарезать куриные грудки полосками. Макароны смешать с мясом и овощами. 2. Лимон вымыть горячей водой и снять цедру. Отжать одна столовая ложка лимонного сока, смешать его с цедрой, сметаной, йогуртом, солью, перцем и щепоткой сахара. 3. Полить салат сливочно-лимонным соусом, перемешать и дать постоять 30 мин, чтобы все ингредиенты им пропитались. Перед подачей посыпать тeртым пармезаном и украсить маслинами.