Салат из курицы и рожков

Салат из курицы и рожков
Ингредиенты для "Салат из курицы и рожков"

  • Соль
  • Лимон - одна штука
  • Сметана - 200 миллилитров
  • Перец сладкий - две штуки
  • Сахар
  • Огурец - одна штука
  • Грудка куриная - две штуки
  • Йогурт - 200 миллилитров
  • Перец черный (молотый)
  • Макароны (рожки) - 300 грамм
  • Пармезан - 30 грамм
  • Помидор - 250 грамм
  • Маслины - 50 грамм


Способ приготовления "Салат из курицы и рожков"

Отварить рожки. Помидоры нарезать дольками, перец - колечками, огурец - кружками. Нарезать куриные грудки полосками. Макароны смешать с мясом и овощами. 2. Лимон вымыть горячей водой и снять цедру. Отжать одна столовая ложка лимонного сока, смешать его с цедрой, сметаной, йогуртом, солью, перцем и щепоткой сахара. 3. Полить салат сливочно-лимонным соусом, перемешать и дать постоять 30 мин, чтобы все ингредиенты им пропитались. Перед подачей посыпать тeртым пармезаном и украсить маслинами.