Макароны с мясом
Ингредиенты для "Макароны с мясом"
- Чеснок - 2 зуб.
- Томатная паста (или кетчуп) - две столовых ложки
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Макароны - 300 грамм
- Соевый соус - две столовых ложки
- Перец (по вкусу)
- Шампиньоны - 300 грамм
- Перец сладкий красный - одна штука
- Морковь - одна штука
- Помидор - две штуки
- Лук - одна штука
- Вино кра
Способ приготовления "Макароны с мясом"
Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить на сильном огне. Добавить: - лук мелко порезанный, - морковь, натертую на крупной терке, - перец красный мелко порезанный, - помидоры мелко порезанные, - шампиньоны порезанные, - чеснок мелко порезанный, - томатную пасту или кетчуп, - соевый соус, - красное вино (можно заменить просто водой), - посолить поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и Тушить 1 -1, 5 часа, если говядина и 40 мин, если свинина. Макароны отварить до полуготовности. Добавить в сковородку с мясом и Тушить десять минут. Добавить зелень и обалденные макароны с мясом готовы.
