Ингредиенты для "Салат "Креветки с ананасом""
- Креветки - 350 грамм
- Ананас (консервированный) - 1 бан.
- Маслины (без косточек)
- Майонез
- Кефир
- Салат (листья) - пять штук
- Яблоко - одна штука
Способ приготовления "Салат "Креветки с ананасом""
Нарезать 5 литров истов салата мелкой соломкой. Яблоко и несколько ломтиков ананаса нарезать тоненькими ломтиками. Все перемешать в глубокой тарелке. Если креветки замороженные, то проварить их в соленой воде 5 минут и остудить. Затем выложить на глубокие блюдца лист салата, ломтик ананаса и сбоку перемешанный салат. Сверху положить креветки и пару оливок без косточек. Приготовление соуса: смешать в равных пропорциях холодные майонез и кефир. Салат полить соусом перед употреблением.