Ингредиенты для ""Мирное НАТО" или "Брюссельская капуста с горошком""
- Шампиньоны (свежие, было бы здорово добавить)
- Горошек зелёный (замороженный) - 1 упак.
- Капуста брюссельская - 0,5 килограмм
- Соевый соус
- Масло подсолнечноe
- Лук репчатый - три штуки
Способ приготовления ""Мирное НАТО" или "Брюссельская капуста с горошком""
Свежую брюссельскую капусту моем и опускаем в кипящую воду (можно самую малость посолить) на 5 минут. В это время репчатый лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле. Уже сваренную капусту режем на половинки либо четвертинки (в заисимости от калибра ). Вместе с горошком отправляем в сковородку к луку. Через пару минут добавляем треть баночки соевого соуса, перемешиваем, накрываем крышкой и через 15-20 минут тушения на маленьком огне, подаем блюдо к столу! Приятного аппетита! Вот так, оказывается, растет брюссельская капуста))