Ингредиенты для "Салат "Сокровища морского дна""
- Майонез
- Яйцо куриное - две штуки
- Морковь - одна штука
- Хлеб (белый, буханка) - одна штука
- Икра палтуса - две чайных ложки
- Перец болгарский - одна штука
- Икра красная - две чайных ложки
- Коктейль морской - 500 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Чеснок - 1 зуб.
- Сыр сливочный (типа Филадельфия, у меня -
Способ приготовления "Салат "Сокровища морского дна""
Берем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца. У меня, к сожалению, не получилось, сильно отрезала Вырезаем серединку. Сливочный сыр, измельченный маленький зубчик чеснока и соль смешиваем. Получившейся массой обмазываем сундучок для наших сокровищ. Украшаем его. Морковь режем соломкой, лук - полукольцами, обжариваем на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 минуток. Вытаскиваем, добавляем к обжаренным овощам, режем перчик и яйцо соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез. Аккуратно складываем наши сокровища в сундучок. Сверху украшаем икрой, аккуратно крепим крышку и подаем на стол! Приятного аппетита!