Салат "Сокровища морского дна"

Салат "Сокровища морского дна"

  • Майонез
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Морковь - одна штука
  • Хлеб (белый, буханка) - одна штука
  • Икра палтуса - две чайных ложки
  • Перец болгарский - одна штука
  • Икра красная - две чайных ложки
  • Коктейль морской - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сыр сливочный (типа Филадельфия, у меня -


Способ приготовления "Салат "Сокровища морского дна""

Берем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца. У меня, к сожалению, не получилось, сильно отрезала Вырезаем серединку. Сливочный сыр, измельченный маленький зубчик чеснока и соль  смешиваем. Получившейся массой обмазываем сундучок для наших сокровищ. Украшаем его. Морковь режем соломкой, лук - полукольцами, обжариваем на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 минуток. Вытаскиваем, добавляем к обжаренным овощам, режем перчик и яйцо соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез. Аккуратно складываем наши сокровища в сундучок. Сверху украшаем икрой, аккуратно крепим крышку и подаем на стол! Приятного аппетита!