Рулетики из свекольных листьев

Лист (красной свеклы) — 24 штук
Яйцо — две штуки
Мука — четыре столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1 пакет.
Соль (по вкусу)

• Листья красной свеклы обдаём кипятком для того, чтобы  листья стали мягкими.

• Делаем кляр.

• Листья складываем по двое и в кляр.

• Обжариваем  на сковородке с двух сторон. Получаем вот такую красоту. Для соуса мы обычно берем соус "Лаза" и для тех, кто не любит острое, можно просто майонез смешать с чесноком.

• Распределяем по листьям.

• И сворачиваем в рулетики. Приятного аппетита!!!!