Рулетики из свекольных листьев
Ингредиенты для "Рулетики из свекольных листьев"
Лист (красной свеклы) — 24 штук
Яйцо — две штуки
Мука — четыре столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1 пакет.
Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Рулетики из свекольных листьев"
-
Листья красной свеклы обдаём кипятком для того, чтобы листья стали мягкими.
-
Делаем кляр.
-
Листья складываем по двое и в кляр.
-
Обжариваем на сковородке с двух сторон. Получаем вот такую красоту. Для соуса мы обычно берем соус "Лаза" и для тех, кто не любит острое, можно просто майонез смешать с чесноком.
-
Распределяем по листьям.
-
И сворачиваем в рулетики. Приятного аппетита!!!!