Кальмары (небольших) — три штуки
Яйцо — три штуки
Лук — две штуки
Растительное масло — одна столовая ложка
Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
Грецкие орехи — три столовых ложки
Майонез
-
небольшие кальмары моем и чистим
-
отвариваем в подсоленой воде в течении 2-3 минут
-
достаем, остужаем, очищаем (если необходимо)
-
и нарезаем их тоненькой соломкой
-
добавляем к ним рубленые грецкие орехи и перемешиваем
-
затем кукурузу
-
лук нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета
-
выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир
-
в салат добавляем отварные яйца, нарезанные соломкой
-
и обжареный лук
-
если необходимо солим по вкусу и тщательно перемешиваем
-
перед подачей на стол заправляем майонезом