Салат Кальмарик

Кальмары (небольших) — три штуки
Яйцо — три штуки
Лук — две штуки
Растительное масло — одна столовая ложка
Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
Грецкие орехи — три столовых ложки
Майонез

• небольшие кальмары моем и чистим

• отвариваем в подсоленой воде в течении 2-3 минут

• достаем, остужаем, очищаем (если необходимо)

• и нарезаем их тоненькой соломкой

• добавляем к ним рубленые грецкие орехи и перемешиваем

• затем кукурузу

• лук нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета

• выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир

• в салат добавляем отварные яйца, нарезанные соломкой

• и обжареный лук

• если необходимо солим по вкусу и тщательно перемешиваем

• перед подачей на стол заправляем майонезом