Икра сазанья
Ингредиенты для "Икра сазанья"
- одна столовая ложка соли
- 700 грамм икры
- лук зеленый или репчатый
Способ приготовления "Икра сазанья"
Сазана потрошат, вынимают икру, освбождают ее от пленки, кладут в эмалированную кастрюлю, добавляют соль, хорошо перемешивают и ставят в холодильник на 12 часов. Перед подачей на стол икру посыпают зеленым луком (можно использовать и репчатый лук).
