Салат из ветчины с помидорами

Салат из ветчины с помидорами

500 грамм ветчины, 800 грамм помидоров, 350 грамм соленых огурцов, 250 грамм зеленого горошка, 200 грамм сметаны, 200 грамм яблок, 40 грамм майонеза, 5 грамм горчицы, 2 яйца, сахар, соль, зелень, перец


Способ приготовления "Салат из ветчины с помидорами"

Помидоры нарезать кружочками, посыпать солью, перцем и выложить на блюдо. Ветчину порезать кубиками. Яблоки очистить от сердцевины и кожицы и натереть на крупной терке.

Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек и выложить на помидоры. Сверху положить порезанные кружочками огурцы. готовый салат полить смесью из сметаны, майонеза и горчицы, украсить зеленью, рубленными яйцами.