Легкий салат с морепродуктами
Салат (латук - 1 вилок; руккола - 1 пучок)
Морепродукты (ассорти, в масле с добавлением маслин) — 1,5 бан.
Огурeц (свежий, средний) — две штуки
Перец болгарский (красный) — одна штука
Помидоры черри (для украшения)
Яйцо перепелиное (для украшения)
Оливки зеленые (без косточек, для украшения)
Сок апельсиновый (для заправки) — одна штука
Рассол (от оливок, для заправки)
Масло растительное (от морепродуктов, для заправки)
-
Добавить фото
Продукты, которые нам нужны для этого замечательного и легкого салата=))
-
Добавить фото
Рвем крупно руками салат-латук, у меня он с фиолетовыми листиками - это для цветовой гаммы, по вкусу он такой же, как и зеленый.
-
Добавить фото
Режем полосками красный перец и огурцы, я их специально почистила, чтобы салатик был нежнее=))
-
Добавить фото
Добавляем порезанные овощи к салату.
-
Добавить фото
Теперь пришла очередь моей любимой рукколы - мне удалось купить молоденькую =)), если кто-то не любит, то можно обойтись и без рукколы=))
-
Добавить фото
Режем перепелиные яйца, помидорки черри и оливки для украшения порционной тарелки.
-
Добавить фото
Добавляем вместе с маслом морской коктейль, поливаем соком половинки апельсина и немного рассола от оливок.
-
Добавить фото
Вот такой зампечательный и легкий салатик получился=))