Полосатый бутерброд с сыром и колбасой

хлеб пшеничный - 5 больших ломтиков
колбаса - 200 грамм
сыр - 200 грамм
масло сливочное - 150 грамм
томатная паста - одна столовая ложка
перец красный молотый
зелень укропа или петрушки

С хлеба срежьте корочку. Масло взбить с томатом и перцем. Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Ломтик хлеба смазать частью взбитого масла, покрыть ломтиками колбасы. Второй ломтик хлеба также смазать маслом, уложить на колбасу (маслом вниз), слегка прижмите, сверху вновь смазать маслом и покрыть ломтиками сыра. повторить операцию так, чтобы в результате получилось по два слоя колбасы и сыра.
положить бутерброд под легкий пресс и выдержать в холодильнике.
Перед подачей нарежьте бутерброд поперек ломтиками толщиной 1 см и оформить зеленью.