Гренки десертные

Ингредиенты для "Гренки десертные"
- пшеничный хлеб - 200 грамм
- яйцо - 1.5 штук
- молоко - 3/4 стакана
- сахар - две столовых ложки
- сливочное масло - две столовых ложки
- яблоко - одна штука
- ядра лесных орехов - две столовых ложки
Способ приготовления "Гренки десертные"
Тонкие ломтики хлеба смочить в смеси из желтков, молока и сахара. Обжарить, с обеих сторон. Сверху намазать массой из яблок с орехами (яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать и протушить с сахаром, соединить с измельченными обжаренными орехами). Уложить гренки на сковороду, залить взбитыми белками и запечь в духовке.