250 грамм сладкого перца, пучок зелени петрушки, 2 яйца, четыре столовых ложки томатной пасты, 1 кофейная ложка ...
Вак-белиш (пирожки) (башкирская кухня)Мука 100 грамм молоко 30 грамм масло топленое 20 грамм яйцо 1/4 штук баранина ...
На одну жирную куриную тушку (средней величины) — помидоров — 1200 — 1500 грамм очищенных грецких орехов — 1/2 — 3/4 ...
Лук репчатый (красный или белый) - 2 килограмм Вино красное сухое - 250 миллилитров Уксус (винный) - 120 миллилитров ...
2-3 литров уковицы 300 грамм баранины 300 грамм свинины соль специи 300 грамм говядины ...
