Десерт сырный

Ингредиенты для "Десерт сырный"
груши - восемь штук
сыр плавленый мягкий - 240 грамм
грецкие орехи рубленые - четыре столовых ложки
мука - 1 стакан
яйца - три штуки
панировочные сухари - 2 стакана
растительное масло - 500 грамм
сироп малиновый - 200 г
Способ приготовления "Десерт сырный"
1. Груши очистить от кожицы, сохранив плодоножку, затем разрежьте пополам и вырезать сердцевину.
2. Орехи обжарить на сухой сковороде.
3. Сыр перемешать с орехами и наполнить половинки груш.
4. Половинки груш соединить, запанировать в муке, взбитых яйцах и сухарях.
5. жарить груши во фритюре до образования золотистой корочки. При подаче выложить на блюдо и оформить сиропом.