Салат сугробы

• яйца,
• Мясо птицы, 
• майонез,
• сыр.
• лук маринованный,
• варённый картофель,

1-ый слой: Обжариваем в растительном масле мясо птицы и укладываем на тарелку. 2-ой слой: Репчатый лук порезать, перемешать с сахаром и уксусом и дать постоять, после чего лук укладываем на тарелку поверх мяса. 3-ий слой: Отваренный кортофель порезать и выложить на блюдо. 4-ый слой: Яйца сварить, очистить, разрезать на попалам, отделить белки от желтков. Желтки перемешать с перцем, солью, чесноком и майонезом. Всё это перемешать и заправить ванночки из белков. Затем ванночки выложить на блюдо разрезами вниз. 5-ый слой: Полить всё майонезом. 6-ой слой: Сверху посыпать тёртым сыром.